こんにちは~♡
オープンが楽しみで、待ちに待ったお店がついにオープン!!
6月13日に札幌にオープンいたしました♡
今回が札幌初出店です!!!
店内では、寝かせ玄米を使用したおむすびや、玄米のレトルトパックの販売、玄米甘酒や雑貨、道内産の物販、お米の販売など、様々な商品を販売されております。
寝かせ玄米とは、特殊な圧力鍋で炊いてから3~4日間熟成させた玄米のことです。
「寝かせ玄米」=「酵素玄米」であり、厳密にいうと「寝かせ玄米」というのは、この酵素玄米を販売している「(株)結わえる」の登録商標なのですが、最近では酵素玄米のことを指して、広く呼ばれるように浸透しています。
もともと玄米は、白米よりもミネラルやビタミン、食物繊維を豊富に含むことで知られていますね!!
食物繊維は白米の約6倍、ビタミンEに至ってはおよそ1200倍と、栄養価が高く、すでに生活に取り入れている方も多くいらっしゃいますよね。
便秘が解消されたり、老廃物の排出によるデトックス効果も期待できることで人気です。
札幌駅内直通ですので、アクセスが良く仕事帰りに寄れるのでいいですよね♡
【店舗概要】
名称:寝かせ玄米いろは 札幌パセオ店
所在地:北海道札幌市北区北6条西2丁目パセオセンターB1
営業時間:10:00-21:00
定休日:施設に準ずる
▽ホームページはこちらから
http://www.omusubi-iroha.com/
SAKURABA
最新記事 by SAKURABA (全て見る)
- 【発酵】とは?‐‐その④‐‐ - 2020.10.15
- 【発酵】とは?‐‐その③‐‐ - 2020.9.26
- 【発酵】とは?‐‐その②‐‐ - 2020.9.14
- 【お詫び】一部不適切な表現がございました為、投稿を削除いたしました。 - 2020.9.11
- 【発酵】とは?‐‐その①‐‐ - 2020.9.11