Hakko Juice Bar kiroropokkuruは、
発酵のチカラで貴方の身体をサポートする発酵食品のアンテナショップです。
発酵とは酵素や酵母菌、微生物などが生み出す作用を人間にとって
有益なもののみに絞ったものを指します。
代表的な発酵食品と言えば納豆や味醂が有名ですが、
食品が持つ旨みを引き出し栄養価を増やす働きがあります。
また、単体では腐敗してしまう食品も、
発酵の工程を経ることにより保存性を高める事で、
日々の食生活に取り入れやすくなります。
私たちはこの自然の恩恵をより身近に、
より効果的に取り入れて欲しいという想いから、
本当に身体にいい発酵食品と発酵の知識を発信するアンテナショップとしてオープンしました。
当店で働くスタッフは、全員が発酵ソムリエの資格を持ち、
貴方の身体を内側から磨くお手伝いをさせていただいております。
Fermented smoothie
発酵のチカラが凝縮された甘酒をベースに様々な果物や野菜をミキシングして
お作りするフレッシュスムージーです。
期待される効果に合わせて味を選んでお楽しみください。
ACAI SMOOTHIE
錆びない身体を作る
アサイーに含まれるポリフェノールが身体の錆を落とし、アンチエイジングしてくれます。
こんな方におススメ
貧血気味の方・基礎体温が低いと感じた方・スキンケアでお悩みの方
アサイー
バナナ
りんご
豆乳
甘酒
FARMERS GREEN SMOOTHIE
腸内フローラが喜ぶ
小松菜などに含まれるカリウムが、体内に溜まる老廃物と水分を排出し、身も心もスッキリさせてくれます。
こんな方におススメ
野菜、果実不足の方・疲れを感じている方・肌荒れが気になる方
有機小松菜
キウイ
りんご
オレンジ
甘酒
BERRY MIX SMOOTHIE
内側からキレイに
ラズベリーに含まれるラズベリーケトンが脂肪を燃焼させ、筋力アップを促します。
こんな方におススメ
ダイエットを始めた方・免疫力の低下を感じた方・女性特有のお悩みをお持ちの方
ラズベリー
いちご
ブラックチェリー
りんご
豆乳
甘酒
PINEAPPLE SUNRISE SMOOTHIE
消化吸収をサポート
パイナップルに含まれている酵素のチカラで消化吸収の手助けをしてくれます。
こんな方におススメ
食べ過ぎ、飲みすぎの方・胃腸の調子が気になる方・紫外線が気になる方
パイナップル
パプリカ
りんご
甘酒
ACE MANGO SMOOTHIE
疲れた身体に元気をチャージ
マンゴーと人参に含まれるβ-カロテンが免疫をアップさせ、鼻や喉の粘膜を強くしてくれるので風邪予防に効果的です。
こんな方におススメ
体調を崩しやすい方・お仕事で忙しい方・肌荒れが気になり始めた方
有機人参
マンゴー
オレンジ
甘酒
CHARCOAL BANANA SMOOTHIE
腸内デトックスをサポート
バナナのオリゴ糖や食物繊維、竹炭の吸着効果によって老廃物を吸収し、腸内環境を整えてくれます。
デトックス効果で美容が気になる方におすすめです。
こんな方におススメ
便秘気味の方・むくみが気になる方・女性特有のお悩みをお持ちの方
竹炭
黒豆
バナナ
はちみつ
豆乳
甘酒
Enzyme rice ball
北海道北広島市の米農家の髙嶋さんが丹精込めて育てたお米を玄米と小豆とチベット高原の塩で炊き上げ、
一日一回しっかりと攪拌する事三日間。日を追うごとに熟成が進み、味わい深い酵素玄米に仕上がります。
当店ではこのこだわりの凝縮された酵素玄米を使ったおにぎりをご用意しております
しゃけ 220円(税別)
こんぶ 220円(税別)
プレーン 200円(税別)
私たちは栄養豊富な発酵食品や酵素で北海道内外で活躍するアスリートを応援しています。
また、実際に発酵のチカラを実感したアスリート達のリアルな声もBLOGでご紹介しています。
News
Hakko Juice Bar kiroropokkuru
〒063-0814 札幌市西区琴似4条1丁目１番1号 コルテナI 2階
TEL.011-624-6885 / FAX.011-624-7302
営業時間 / 10:30～19:00 定休日 / 定休水曜
